65岁以后的体重管理,应把腹部脂肪和肌肉状况一起考虑,而不只是盯着体重。
如果只是稍微长胖了一点,在单纯减少食量之前,值得先看看腰围、肌肉和活动能力发生了什么变化。[2] [3]
最近,一项纳入140多万名老年人的研究发现,从正常体重转为超重的人,死亡风险低于一直保持正常体重的人。[1]
那么,肥胖者又如何?有没有比BMI更能说明健康状况的指标?我们仔细看看。

1. 从正常体重转为超重,与死亡风险低25%相关
这项研究于2026年11月5日发表于《npj Aging》。研究者分析了1,412,411名65岁及以上成人在2017–2023年间的重复体检数据。主要校正分析纳入1,338,732人。
参照组是始终保持正常体重的人。
从正常体重转为超重者,死亡风险比为0.75,95%置信区间为0.73–0.77。这描述的是随访期间死亡风险的相对差异。[1]
由于这是观察性研究,也要考虑一种可能:身体较健康的人,本来就更容易维持或增加体重。
这个意外的结果让我想到:“仅凭正常BMI,就能评价老年阶段的健康吗?”如果体重增加得更多,又会怎样?
2. 超过超重范围,达到肥胖的人呢?
再看另一项包含肥胖分级的美国研究。它于2026年发表于《Journal of the American Geriatrics Society》,分析了6,905名65岁及以上成人2011–2024年的数据。
以下是全因死亡风险比,男女分别以同性别的正常BMI组为参照。
男女的超重均与较低死亡风险相关。BMI在30至低于40的男性,死亡风险也较低。对于肥胖女性,以及BMI达到40或以上的男女,与正常BMI相比,差异在统计学上并不明确。[5]
同一研究还有一个结果引起我的注意。与BMI正常且腰围较小的人相比,BMI正常但腰围较大者,男性死亡危险度高33%,女性高23%。[5]
体重分级与腹部脂肪分布,讲述的是不同的信息。
图中的分类来自美国研究。在韩国,BMI从25起就划为肥胖,因此国外研究中的“超重”,与韩国临床中的“肥胖”,所涵盖的范围不同。[10]
3. WHR帮助看见BMI遗漏的脂肪分布
BMI由身高和体重计算而来。它无法告诉我们,这些重量来自肌肉还是脂肪,也无法说明多少脂肪集中在腹部。
可以补充使用的一个指标是WHR,也就是腰臀比。
WHR = 腰围 ÷ 臀围。
例如,腰围90 cm、臀围100 cm,WHR就是0.90。它说明腰围相对于臀围有多大,可用于评估腹部脂肪的相对集中程度。[7]
一项英国研究对14,833名75岁及以上人群进行了中位5.9年的随访,展示了这种区别。在不吸烟者中,BMI较高与死亡风险增加无关,但WHR较高在男女中都与死亡风险增加相关。[6]
2023年发表于《JAMA Network Open》的一项英国生物样本库研究,发现了类似模式。研究包含平均年龄56.9岁的387,672人的观察性分析,以及另一项遗传分析;WHR与死亡风险的关系,比BMI更强,也更一致。[7]
脂肪分布揭示了BMI单独未能发现的风险。除了体重是否处于正常范围,也值得关注腰围有没有增大。
4. 同样的体重,保有肌肉和力量的身体并不一样
体重由什么组成,同样重要。身高、体重相同的两个人,肌肉和脂肪比例可能不同。
2014年《American Journal of Medicine》的一项研究,分析了3,659名美国中老年人,其中男性至少55岁,女性至少65岁。研究使用肌肉质量指数,即将生物电阻抗估计的肌肉质量,除以身高的平方。
肌肉质量指数最高四分位的人,死亡风险比最低四分位低约20%。即使考虑WHR评估的腹型肥胖等因素,关联仍然存在:校正后风险比0.80,95%置信区间0.66–0.97。[8]
再加入这个人实际能产生多大的力量,就能更全面地了解身体状况。
Health ABC研究纳入2,292名70–79岁人群,发现握力和腿部力量与死亡风险明确相关。即使考虑肌肉大小,这种关联仍然存在。[9]
欧洲肌少症共识也把肌力低下视为关键信号。通过握力或从椅子上起立的能力评估肌力,以肌肉数量或质量确认诊断,再用步行等身体表现评估严重程度。[3]
因此,要更准确地了解老年阶段的健康,需要在BMI之外,加入WHR和腰围、肌肉量、握力以及步行能力。
5. 老年营养指南并不建议人人减重
临床指南也体现了这一视角。
欧洲临床营养与代谢学会(ESPEN)2022年老年营养指南建议,超重老年人应避免采用减重饮食,以防肌肉流失和功能下降。重点是体重稳定、营养充足,以及身体活动。
如果肥胖造成代谢或行动问题,则应个体化评估减重的收益与风险。需要减重时,应结合运动,同时保护肌肉和营养状况。[2]
起点是弄清这个具体的身体需要什么。有些人需要改善腰围和代谢指标;对另一些人,吃够营养、恢复力量才是优先事项。
6. 同样减重约9%,之后的身体却不同
2017年发表于《New England Journal of Medicine》的一项随机试验,对160名65岁及以上肥胖成人随访了6个月。
它比较了分别结合有氧运动、抗阻运动或两者结合的减重方案。三个运动组的减重幅度相近,均约9%。
但身体表现的改善不同:有氧组约14%,抗阻组约14%,联合组约21%。
包含肌肉及其他组织的瘦体重,其流失也不同:有氧组约5%,抗阻组约2%,联合组约3%。[4]
即使减掉的重量相近,运动方式也会影响最终保留下来的瘦体重和身体能力。
对需要减重的老年人,应将力量和身体功能的变化,与体重秤上的变化一起评估。
7. 体重之外,还要检查什么
健康管理不应只以体重为依据。
腰围:有多少脂肪集中在腹部。
肌肉量:用于活动的肌肉保留了多少。
握力、从椅子上起立和步行能力:在日常生活中发力和发挥功能的能力。
血压、血糖和血脂:与体重一起评估代谢健康。
将体型、身体组成和功能放在一起看,才能发现BMI单独掩盖的差异。[3] [7] [10]
饮食习惯也需要关注。如果经常不吃饭,或很少吃富含蛋白质的食物,改善饮食可能应当优先。年纪越大,吃好就越重要。
如果没有刻意节食,体重却持续下降,尤其伴随食欲或精力下降,就需要评估原因,包括进食情况及可能的疾病。[2]
老年阶段的目标,是吃得好、走得好、独立生活
当我考虑老年人的体重管理时,主要目标是保有能够继续独立生活的身体。
如果只追求年轻时的体重,或体检报告上的“正常”范围,可能会忽略身体现在真正需要什么。
如果稍微长胖了一点,就把腰围、肌肉和力量、血压、血糖一起看。如果体重正常,腹部却越来越大、力量越来越弱,那么这些变化更值得先关注。
BMI显示的是体重与身高的关系。再加上脂肪位于哪里、剩下多少肌肉、实际活动能力如何,才能更好地理解身体如何衰老。
让身体多年以后仍能好好吃饭、好好活动:老年阶段的体重管理,应该服务于这个目标。
参考文献与官方资料
- Zhuang Y et al. Dynamic patterns of body size and mortality among older adults in China: Evidence from a multi-city cohort study. npj Aging. Published November 5, 2026.
- Volkert D et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clinical Nutrition. 2022;41:958–989. doi:10.1016/j.clnu.2022.01.024.
- Cruz-Jentoft AJ et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing. 2019;48:16–31. doi:10.1093/ageing/afy169.
- Villareal DT et al. Aerobic or Resistance Exercise, or Both, in Dieting Obese Older Adults. NEJM. 2017;376:1943–1955. doi:10.1056/NEJMoa1616338.
- Xu F et al. Time-Varying Body Mass Index, Waist Circumference and All-Cause Mortality in US Adults Aged 65 or Older. JAGS. Published online August 19, 2026. doi:10.1111/jgs.70600.
- Price GM et al. Weight, shape, and mortality risk in older persons. AJCN. 2006;84:449–460.
- Khan I et al. Surrogate Adiposity Markers and Mortality. JAMA Network Open. 2023;6:e2334836. doi:10.1001/jamanetworkopen.2023.34836.
- Srikanthan P, Karlamangla AS. Muscle mass index as a predictor of longevity in older adults. Am J Med. 2014;127:547–553. doi:10.1016/j.amjmed.2014.02.007.
- Newman AB et al. Strength, but not muscle mass, is associated with mortality in the Health, Aging and Body Composition Study cohort. J Gerontol A. 2006;61:72–77. doi:10.1093/gerona/61.1.72.
- Korean Society for the Study of Obesity. Diagnosis of Obesity: 2022 Update of Clinical Practice Guidelines for Obesity by the Korean Society for the Study of Obesity. J Obes Metab Syndr. 2023.
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